Ricette con
olio d'oliva
ESALTA IL GUSTO DEI TUOI PIATTI CON L’OLIO SALVAGNO
Una selezione di ricette in cui il nostro olio extravergine di oliva è protagonista assoluto. Deliziosi piatti facili da preparare, arricchiti dall’inconfondibile sapore dell’Olio Salvagno per portare a tavola tutto il gusto e la genuinità del nostro Frantoio.
13 settembre 2018
Risotto con ciliegino, olive e pesto senza aglio
INGREDIENTI:
350 gr di riso Vialone nano o carnaroli
200 g di pomodoro ciliegino
50 g di olive snocciolate Salvagno
14 dicembre 2017
Verdure grigliate con robiola e patè di olive verdi
Ingredienti:
- una melanzana
- 2 zucchine
14 dicembre 2017
Torta salata vegana di zucchine e olive
Ingredienti:
- 450 gr pasta di pane pronta vegana
- 600 gr zucchine
14 dicembre 2017
Scaloppine di pollo alla pizzaiola
Ingredienti:
600 gr di petto di pollo a fettine
1 cucchiaio di capperi sotto sale
14 dicembre 2017
Maltagliati alla crema di pomodori secchi con fonduta di monte veronese e verdure stufate
INGREDIENTI: per 4 persone
Per la pasta:
200 g d farina bianca
14 dicembre 2017
Focaccina con melanzane, olive nere e spuma di tonno
INGREDIENTI: per 4 /6 persone
g 200 di focaccia
1 melanzana
14 dicembre 2017
Cheesecake al pesto
Ingredienti:
150 gr fette biscottate
120 gr. olio extra vergine di oliva Salvagno
8 novembre 2017
Gnocchi di ricotta con olive e confit di pomodori al basilico
INGREDIENTI per 4 persone
Per gli gnocchi
- g 300 di ricotta
- g 130 di farina
30 ottobre 2017
Timballo leggero di “foglie d’ulivo agli spinaci”
Ingredienti:
- 500 gr. foglie d’ulivo Salvagno
- 1 vas. sugo alle olive Salvagno
- 200 gr. ricotta
30 ottobre 2017
“Olivette di riso” allo zafferano e polpa di olive
Ingredienti:
-200 gr. di riso vialone nano
-100 gr. di farina bianca
-2 uova
-1/2 lt. di brodo
