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DAS NEUE SALVAGNO-ÖL IST AB DEM 26. OKTOBER '19 ERHÄLTLICH | UNSERE ÖFFNUNGSZEITEN: MONTAG - SAMSTAG
 08:30 - 12:30 UND 14:30 - 18:30 UHR
 | SONNTAG 8:30 - 12:30

Natives Olivenöl extra
"Col Zaccaria"

In den Olivenhainen auf 150 Metern Seehöhe baut die Familie Salvagno besondere Olivensorten an, aus denen dieses Öl in goldig-grüner Farbe, mit angenehmem und rundem Geruch und einem grasigen Untergrund sowie einem hochwertigen Geschmack und der richtigen Intensität entsteht.

  • Sorte:

    Grignano

  • Erntesystem:

    Von Hand

  • Presssystem:

    Kaltpressen mit Mühlsteinen

  • Aussehen:

    Naturtrüb vom Dekantieren

  • Farbe:

    Grün mit goldenen Reflexen

  • Duft:

    Frisch, breit und beständig

  • Aroma:

    Zarte Fruchtnoten mit einem besonderen und intensiven Abgang mit Mandeln, Artischocken und Zitronengras

  • Verwendung:

    Ideal roh auf Fisch sowie auf Fleisch und rohem oder gekochtem Gemüse

  • Formate:

    1 L

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