Un sabato nell’Oliveto

Si svolgerà il prossimo 19 maggio a Verona presso il Frantoio Salvagno in Contrada Gazzego, 1, una manifestazione dedicata alla natura ed in particolare al contatto con l’olivo, questa pianta magnifica da sempre protagonista nella produzione dell’olio extra vergine di oliva.

Dalle  9.00 alle 17.00 la famiglia Salvagno vi aspetterà nell’oliveto retrostante il Frantoio per degustare tutti i prodotti e scoprire, con un occhio alla fioritura, come sarà il nuovo raccolto.

“Un sottofondo musicale ci permetterà di rilassarci tra gli olivi e ristabilire un contatto forte con la Natura. Speriamo che questa prima edizione sia un successo e che possa avere seguito nei prossimi anni.” queste le parole di Cristina Salvagno ideatrice dell’evento.

Per la prima volta la Famiglia Salvagno apre le porte della propria azienda in un periodo non produttivo e lo fa per trasmettere che la produzione dell’olio extra vergine di oliva di qualità non si limita al periodo della spremitura, ma è un lungo percorso che dura dodici mesi l’anno.