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ORARI DI APERTURA: DAL LUNEDÌ AL SABATO 8:30 - 12:30 E 14:30 - 18:30; DOMENICA 8:30 -12:30 | IL NUOVO OLIO SALVAGNO 2020 È DISPONIBILE

Grissini alle olive

Ingredienti:

 

g 500 di farina bianca

g 200 di acqua

½ cucchiaio di sale

Poco miele o poco zucchero

g 10 di lievito di birra

g 100 di POLPA DI OLIVE SALVAGNO

1 bicchiere di olio extra vergine di oliva SALVAGNO

 

 

PROCEDIMENTO:

Fare sciogliere il lievito in poca acqua tiepida, versare tutti gli ingredienti in un recipiente e amalgamare il tutto.

Impastare sino ad ottenere un composto morbido ma compatto.

Ricavare dei grissini. Lasciare lievitare, e cuocere a 180° C per 20 minuti circa.

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